パン製造技能検定試験

パン製造技能検定試験

パン製造技能検定試験とは、職業能力開発促進法に基づき、
技能や知識を一定の基準によって検定し公証する試験です。
そのことにより皆さんのパン製造技能と社会的経済的地位の向上を図る事を目的とする国家試験制度です。

これは特級、一級、二級に区分されそれぞれ学科試験と実技試験により実施されます。

これに合格した人には、

特級、一級は｢厚生労働大臣｣名の、

二級は｢東京都知事｣名の合格証書と技能章が交付され

、「技能士」と証する事が出来ます。

当組合では毎年数人の方がパン製造の
「技能士」
に合格しております。